Queijaria Queijo Vaquinha
Reportagem realizada no âmbito da unidade curricular de Atelier de Televisão II. Com tema livre, optei por abordar a produção de queijo totalmente manual da queijaria Queijo Vaquinha, localizada na ilha Terceira. Acompanhei de perto todo o processo artesanal de fabrico, destacando a tradição e a autenticidade envolvidos nesta produção local.